地味目のおかずをどう詰める? レシピあり

地味目のおかずをどう詰める?
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    おいしそう!

今日の息子のお弁当. おかずを作ってみたら、色味がちょっと地味でした. さあ、これをどうやって詰める?? いつもおかずを全部作ってから、配色を考えながら詰めます. と言っても、あまり時間がないから3分ほどでささっと. 今日みたいな茶系や緑主体の時は、テキトーに詰めると華がなくなります. こういう時は・・・ ・似た色のものを離す ・立体感を出す この二つで結構変わるのではないかと・・・ あ、私はそ......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!