レシピブログ
今日の晩ごはんです. 昨日、まふぃんさんたちと忘年会で訪れた素敵な和食のお店. ちょっぴり触発されて、いつもよりも丁寧に盛り付けてみました 丁寧にと言っても、このプレートだけですが 豆腐にはケッパーの塩漬けを乗せて. これだけで味付けになります. 高菜のおひたしには、ごり山椒を乗せました. 里芋のこふき芋. 糸唐辛子を飾りました. 里芋の皮を剥き、食べやすくカットしたらひたひたのお湯でゆでます.......
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