10分かからないお弁当

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. 朝ごはん記事にも書きましたが、10分ほどで朝ごはんとお弁当を作りました. おかずは豚カツにレンコン、しし唐、パプリカ. 急ぐときのお弁当は、揚げ物がいいですね. 今回は、冷凍の豚カツを使いました. やや低めの温度から揚げると油はねしません. レンコンとしし唐は、タオルで水分をふき取ってから. しし唐には5mmほどの切り込みを入れます. 中の空気が膨張して始めることがあ......