揚げ肉団子のお弁当レシピあり

2

おいしそう！

今日の息子のお弁当です. 揚げ肉団子をメインにしました. 作り方は超簡単～合いびき肉にお好み量の塩コショウを加え、よく混ぜます. 後は丸めて１８０℃の油で揚げるだけ. サツマイモも揚げました. ２～３mmの厚さに輪切りにし、１７０℃くらいの低めでじっくりカリカリに揚げます. こちらは香ばしく仕上がり、サツマイモの自然な甘みが引き立つので味付け要らずです. お弁当に入れておくと、そのうち少ししっと......