牛時雨煮のお弁当

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. 生姜にはちみつ、醤油でさっと煮込んだ牛時雨煮がメインになりました. 他は、キャベツ、ほうれん草をそれぞれソテー、冷凍コーンはアミエビを混ぜて電子レンジで温めました. こうして作るお弁当も、あと２か月ほどかな？ちょっと前にAERAの記事のインタビューでも答えましたが・・・私にとっては、お弁当作りが終わる＝子育てが終わる、です. 子供の成長は嬉しいような、さみしいような......