卵入りおから餅

卵入りおから餅
  1. 23
    おいしそう！

料理紹介

おからが入ってヘルシーです！
海苔をまいて香ばしさをプラスしました.

★材料

(3人分)

  • おから　　　

    100g

  • 卵　　　　　

    1個

  • 水　　　　　

    大さじ4

  • 片栗粉　　

    大さじ2

  • 醤油　　　　

    小さじ1

  • 味海苔　　

    6枚

  • ごま油　　　

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    おから100g、卵1個、水大さじ4、片栗粉大さじ2、醤油こさじ1をボールに入れてよく混ぜる.

  2. 2.

    6等分して丸め、平らに伸す.　崩れないように注意しながら海苔をまく.　ごま油小さじ2を入れたフライパンに並べて焼く.

  3. 3.

    両面に焼き色を付ける.　弱火で片面3～4分.

★ワンポイントアドバイス

食べるときにお醤油を少し垂らして.

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!