卵入りおから餅

卵入りおから餅
  1. 22
    おいしそう!

料理紹介

おからが入ってヘルシーです!
海苔をまいて香ばしさをプラスしました.

★材料

(3人分)

  • おから   

    100g

  • 卵     

    1個

  • 水     

    大さじ4

  • 片栗粉  

    大さじ2

  • 醤油    

    小さじ1

  • 味海苔  

    6枚

  • ごま油   

    小さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    おから100g、卵1個、水大さじ4、片栗粉大さじ2、醤油こさじ1をボールに入れてよく混ぜる.

  2. 2.

    6等分して丸め、平らに伸す. 崩れないように注意しながら海苔をまく. ごま油小さじ2を入れたフライパンに並べて焼く.

  3. 3.

    両面に焼き色を付ける. 弱火で片面3~4分.

★ワンポイントアドバイス

食べるときにお醤油を少し垂らして.

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!