柚子大根

大きなみずみずしい大根で作ったよ大根 1本半(5kg)粗塩大さじ12甜菜糖大さじ12酢 500ml柚子 20個(皮は表面を千切り、絞り汁も入れる)☆時々優しく振ってあげてね(*^^*)皮は天日干しにしてみましたo(^▽^)o ...

来客時や家族が集まる時などに気楽に手作りおやつやお食事を用意できたらと思っています創作することが大好きなパンの先生ですクッキング暦31年のベテラン主婦です畑でできた野菜やお庭のハーブを使ったり娘とコラボしたりと色々展開していきたいと思っています

とまとさん