常夜鍋 レシピあり

常夜鍋
  1. おいしそう!

路地もののほうれん草を沢山いただいたので…ほうれん草と豚肉の常夜鍋に挑戦してみました(*^^*)毎晩食べても飽きないという意味から来ているとお鍋だそうです鹿児島出身のお友達から教わりました作り方は簡単です⚫︎鍋に水と昆布を入れて煮立ったら10分ほどおく⚫︎そこへ料理酒大さじ3を入れる⚫︎ゴボウをピーラーでリボン状にしたものを入れる⚫︎更にしめじなどのキノコ類を入れる⚫︎お豆腐を入れる⚫︎豚のしゃ......

とまとさん

とまとさん

来客時や家族が集まる時などに気楽に手作りおやつやお食事を用意できたらと思っています 創作することが大好きなパンの先生です クッキング暦31年のベテラン主婦です 畑でできた野菜やお庭のハーブを使ったり娘とコラボしたりと色々展開していきたいと思っています