レシピブログ
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できるだけ火と怒りエネルギーを使わずに ご飯作りをするべく 毎日が試行錯誤です。 鯵 塩麹、オリーブオイルで下味をつけます。 鯵4匹分=塩麹小さじ2、オリーブオイル大さじ1 皮を上にして200℃で15分 こんがり!!! 皮がパリッパリ♪ それだけでテンションアップ♪ そこへ、麹マヨソース、ゆで卵、ぬか漬けを入れて タルタルソースをたっぷりと。 まどろっこしい子供達は ご飯の上にのっけ......
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