初めてのおつかいレシピあり

先日の手作りヨーグルトができました。名づけて『みさヨーグルト』市販のヨーグルトより酸味が少なくサラサラしています。ビヒダスに近い味です。もっと酸味が少ないダノン味が理想。まろやかさ、酸味のバランスがパーフェクト。一 […]...

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。ホームページ http://epoch-hakko.net/

発酵家族さん