ポリ袋に入れてしっとりおいしい♪塩麹とりハム

楽してヘルシーでおいしいおかずおうちご飯を作る人の永遠のテーマです。毎日のご飯作りだから快適に作れる環境や作り方がとても大事。作っていてフト横をみたら息子と末っ子がおじいさんゴッコをやっていました。（おじいさ […]...

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。ホームページ http://epoch-hakko.net/

発酵家族さん