幻の発酵食品を使ったおかず2品レシピあり

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おいしそう！

タイトルの幻の発酵食品とはみりん粕のことです。ご存知でしょうか？みりん粕とは酒粕のみりんバージョンのこと。酒粕は「日本酒の元（もろみ）」を絞って「日本酒」と「酒粕」に分離します。みりんも同じように「みりんの元 […] The post 幻の発酵食品を使ったおかず2品 first appeared on 発酵家族 ....