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\塩麹を”もっと”使いこなすコツをご紹介します/ キーワードは2つ 1、温度 と 2、時間 塩麹ってお肉を柔らかくするんでしょ? なんとなく使っている塩麹。 お肉に塩麹を入れて冷蔵庫で半日、1日と 寝かせて使っていません […] The post 【レシピ】知らないと損!塩麹の使い方 レンジ塩麹ささみとキュウリのサラダ first appeared on 発酵家族 ....
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