めんつゆで厚揚げのきのこあんかけ 材料(4食分) 厚揚げ 3個(10cm角のもの) 4等分に切る にんじん 3cm 短冊切り しめじ 1/2株 小房に分ける えのき 1/2株 長さを半分に切る […]...
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調理師歴15年。
料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない~って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。
同じお悩みをお持ちの方おられませんか?
そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。
味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。