レシピブログ
今日はコーンクリームコロッケ。 初めから作ろうと思って作った訳ではなく、以前作ったホワイトソースが残っていたので 「早く使わねば!」ということでこれにしたw なので、ホワイトソースの作り方はここでは割愛。 ホワイトソースを鍋に入れ、熱する。 そこにスイートコーン缶をドバっと入れ(好みの量で)ソースをすくって落としたときに 「ボテッ」と落ちるぐらいの固さに牛乳で調整する。 その後、お皿に移し粗熱を......
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