レシピブログ
一度やってみたかった組み合わせ 汲み上げ湯葉とアボカド だし醤油をかけていただきました わさび醤油でもおいしいと思います 熟れ熟れのアボカドと相性バッチリでした 今回の湯葉はコチラのもの ちなみに、汲み上げ湯葉とは、、、 豆乳を煮立たせ表面に出来た皮膜なのですが、 膜が貼りかけの非常に薄い状態で汲み上げたものです。 大豆本来の香りや甘みが楽しめ、 豆乳の栄養がたっぷり入った濃厚なお味で......
生湯葉のいくら添え
柚子胡椒ドレッシングd...
肌寒い日にピッタリ湯葉...
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