鰻で元気に！揚げナスのエビあんかけも♪

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おいしそう！

昨日の土ようの丑は、やっぱり鰻を食べなきゃねと、鰻ご膳にしました鰻は久しぶり最近、高すぎますものねフライパンで温めなおして、ふっくら美味しくいただきました山椒は、京都の七味家さんの綺麗な緑色で香り高いそして、昨日はキチンと出汁を引いて、米ナスのエビあんかけ出汁巻き卵も好評でした米ナスは、アメリカの品種を改良したもので、賀茂ナスより、果肉が柔らかいそうです。揚げた......