レシピブログ
以前にも紹介しましたが、年明けの弱った胃をいたわる私の定番の煮物☆地元ではお正月に新巻き鮭が定番で、新年に鮭が毎日並んでいました。でも、飽きるし、しょっぱいし。。。残るのです。そうするとよく母が作っていた料理です。今住んでいるところでは新巻き鮭は手に入らないので、辛口塩鮭で作っています!めちゃめちゃ簡単につくれます♪ レシピというほどではありませんが、材料は大根と鮭と水だけ大根(10~15センチく......
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