レシピブログ
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ゴーヤとお豆腐のサラダ ゴーヤ 1本 お豆腐 1丁 みょうが 大葉 鰹節 プチとまと ゴーヤは縦半分に切って ワタを取って 薄めにスライス ゴーヤによって 苦かったりそうでもなかったり 塩で絡めて 水分が出て 生がいい人はそのままで 湯がいた方がいいなら サッと湯がいて 良く水切りをしたお豆腐を好みの大きさに みょうが 大葉 鰹節と軽く混ぜる 今回はここに麺つゆを大さじ2くらい混ぜて プチト......
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