食育講座　

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おいしそう！

東京農大オープンカレッジにまたしても行ってきました家庭で出来る食品加工応用生物科学部食品加工技術センター元准教授菊池修平先生家庭で簡単に作れる市販の様な食品を作ってみましょうと言う講座ですカリキュラムは２回１．市販品以上のチュイルマドレーヌを作る２・味噌を仕込み熟成は各家庭で行う今回はチュイルとマドレーヌ作りチュイルはアーモンドの美味しい瓦の様な形のクッキー以前本......