ロースイーツに挑戦① レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

0

おいしそう！

私はローフディストではないんですが、ローフードブームという事もありロートリュフに挑戦してみました( ✷ᴗ✷ ) ローフードはローストナッツはNG。今回仕入れた生ナッツはカシューナッツ・マカデミアナッツ・胡桃。生ナッツ類は酵素抑制物質が含まれていて、それを取り除くために浸水させないといけないのです。浸水した方が消化も助けるしね。浸水時間はナッツによって違うんですが一......