きのことチーズのオムレツ レシピあり

きのことチーズのオムレツ
  1. おいしそう!

産経新聞にこんな記事 。 ビタミンD不足、日光不足からくる病になる小児が多いとのこと。 くる病は骨がやわらかくなる(硬くならないというか)ことから、足が曲がったりする骨の病気なのですが (大人は骨軟化症といいます。) ビタミンD不足からおこる病気です。 ビタミンDはどんな食べ物に多いかというと、 魚、きのこ、きくらげ、卵 などが代表的ですね! もちろん、ビタミンDだけを摂取すればこの病気に......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。