山芋の三色茶巾をフードソムリエさんにUPしました

山芋の三色茶巾をフードソムリエさんにUPしました
  1. おいしそう!

少し前に登録させていただいていたのですが、フードソムリエというサイトに料理家登録させていただきました。 で、そちらにレシピをUPしたのですが、ご紹介させていただきます。 山芋を使った三色の茶巾です~ これ、以前糖尿病レシピで作った山芋茶巾の三色バージョンです (スタイリングもそのまんま!手抜き^^;) 抹茶と食紅を使っています。ひなまつりにもよいかなと♪ 春らしく桜の塩漬けで風味付け&アクセント......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。