お気に入り&七夕行事食!オクラ入り、山形のだし レシピあり

お気に入り&七夕行事食!オクラ入り、山形のだし
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    おいしそう!

  ギリギリ、間に合いました~   なんとか7/7中に更新できればと思い、頑張った一日でした!   七夕なので、オクラを☆に見立てて、山形のだしのレシピです。   材料、分量、テキトーでいいのですが今回の分量、一応ご紹介です。   【材料(大ボウル1個分)】 なす 1本(140g) きゅうり 1本(100g) オクラ 6本 青じそ 6枚 みょうが 2本 刻み昆布 5g めんつゆストレート(※) ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。