今日は中秋の名月!さつまいもを使ったお団子2種 レシピあり

今日は中秋の名月!さつまいもを使ったお団子2種
  1. おいしそう!

    こんにちは!   今日は中秋の名月ということでお団子を作りました。   芋名月ともいわれるので、さつまいもを使って2種類。   一つはさつまいも餡で、もう一つはお団子に練りこんでいます。   串に刺しているので、さりげなくピンチョス千本ノック(自分企画)にカウントします!     No.51 さつまいも餡の串団子   【材料(2本分)】 白玉粉 40g 上新粉 20g 水 45㏄程度  ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。