コリアンダーで!サルサソースの枝豆サラダ レシピあり

コリアンダーで!サルサソースの枝豆サラダ
  1. おいしそう!

昨日の記事「バジルとオレガノのチキンナゲット」の付け合わせにサルサソースの枝豆サラダを作りました。お肉料理にはあっさりしたサルサソースが相性抜群。昨晩テレビを見ていたら、野菜ソムリエの方が「子どもに食べてほしい夏野菜No.1」に選んでいたのが ”枝豆 ”でした。そんなに栄養価の高いものだったのね。しかも子ども達は大喜びで食べてくれるし。枝豆あっぱれ!サルサソースを作る時、ほんのちょっとのフレッシ......

まりさん

まりさん

庭で育てたハーブをと野菜を使って、料理をするのが至福の時。得意技はハーブやアロマでの自然療法。趣味がこうじて「ハーバルセラピスト」の資格を習得。現在、ハーバリストとして助産院やサークルで活動中。