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このレシピにおすすめのお酒 今回紹介するのは「サバ缶のリエット風」です リエットとは、リエットは豚肉や鶏肉の他に、鴨肉、ガチョウ、ウサギ肉などをじっくりと煮込み、ペースト状にした料理。本場フランスでは、パンやクラッカーに […]...
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