プクリンママさん

のんちっち♪さん、はじめまして～
コメントありがとうございました♪
食欲のない時も、ソースの香りは不思議と食欲そそられます！
私は関東出身なんですが、やはりこちらでは細麺が多いですね。
お野菜細切りにすると麺が絡みやすくて良いですよね！
別々に炒める技もキラリ！
久しぶりに、焼きそば食べたくなりました＾＾
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by プクリンママさん

2012/12/07 UP

Thanksコメント：

野菜を細切りにすると食べやすいのでたくさん食べれます♪
お鍋に入れる白菜なんかも我が家は細切りです！ざく切りにすると売れ行きが悪くって確実あまります（汗）
ぜひ、やきそば作ってください♪
たまに食べるとものすごく美味しいですよ！！
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hannoahさん

のんちっち♪さん、おはようございます♪

私も関西です～！麺の太さは、東西で違う事は
知りませんでした＾＾；
関西の方が食べこたえあるんですね♪
ソース味、大好きです～♪ お野菜たっぷりで
とっても美味しそうです☆
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by hannoahさん

2012/12/07 UP

Thanksコメント：

太麺のやきそば美味しいですよ♪
関西発のお好み焼きのチェーン店で太麺のやきそばが食べれると思います☆
見かけたら是非食べてみてくださいね☆
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ジュンジュンさん

のんちっち♪さん、こんばんは！

私も焼きそばは絶対太麺です！！
そして甘めのソースの焼きそばが好みです＾＾
関東には太麺が売られてないのですね。。

野菜と麺を別々に炒めるといいんですねー。
面倒なので若干水分がでようとも、私はいつもひとつのフライパンで強引に炒めてしまってました（笑）
参考になります（＾＾）/
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by ジュンジュンさん

2012/12/06 UP

Thanksコメント：

私、、手際が悪くっていつも麺が伸びてしまって（汗）
なのでちょっと考えてみました。。
面倒ですが美味しくできるので我が家はいつもこのやり方です☆

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ぴよさん

のんちっち♪さん、こんばんは。
キャベツ＆もやしがたっぷり！！
細め麺に絡むソースの匂いが、
思い起こすだけで、食べたくなりました。
食べたいです！！
隠し醤油が、ポイントなのですね。
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by ぴよさん

2012/12/06 UP

Thanksコメント：

ソースのこげる匂いって大好きです！！思い出しただけでよだれが・・・。。

そう！！醤油で少し下味と香ばしさをプラスすると美味しいですよ♪
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きゃりあおばさんさん

こんばんは～
山形は細麺　ラーメンを蒸した感じのちじれ麺が一般的です。
太い麺の焼き蕎麦　食べ応えがあって焼きうどんの雰囲気も楽しめそう～
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by きゃりあおばさんさん

2012/12/06 UP

Thanksコメント：

太麺のやきそば美味しいんですよ♪
甘いソースによく合います！

大阪が本場のお好み焼きやさんのチェーン店で食べれるので見かけたら是非♪
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