レシピブログ
今朝は、時間も材料もなくて残っていたバジルを使って急いで作ったジェノベーゼパスタがお弁当 たまにはパスタのお弁当もいいよね 我が家のジェノベーセは,青臭いのが苦手な彼のため(わたしもなんだけど)、バジルにしっかり火を通すスタイル。パスタの茹で汁を加えて火を通すことで、バジル独特の青臭さもとれるし、ニンニクも生のエグミがなくなるので、わたしはこのほうが好き チーズ好きの彼のため、パルメジャーノも添......
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