レシピブログ
クリスマスプレゼントの交換も25日朝まで待ちきれないわたしたち・・・ ディナーも一足先に24日のイブに・・・ いつも、記念日のごはんは彼のリクエストでフィレステーキなんだけれど、今年は初めての食材、鴨に挑戦。赤ワインとフォンドボー、それにクリスマスらしく赤や緑などのマルチカラーのペッパーコーンを添えて お野菜はカブ、ニンジン,ブロッコリーをスチームしたもの サイドはブルーチーズソースを使ったポテ......
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