＊　暑い夏は手抜きのオーブン料理♪

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おいしそう！

ここのところ蒸し暑いお天気の続いているNY、ごはんを作るのも辛いー。だけど我が家では、おそうめんとか冷麺じゃなくて、いつもどおりのごはんを食べたい人がいるからちょっとたいへん・・・でもこんなときはオーブンが大活躍。全部、オーブンに入れてでき上がるのを待つだけ・・・昨夜は手抜きのチキンパルメジャーノ。チキンにパン粉をまぶすかわりに、香草パン粉をとスイスチーズ、それからアーモンドスライスを上にの......