モッツァレラチーズとトマトのサラダ

モッツァレラチーズとトマトのサラダ
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

タカナシ乳業様から届きましたモッツァレラチーズを使いました。柔らかい食感で、コクがあって、とても美味しかったです!ドレッシングはキューピーのマンゴードレッシングを使ってみました。ジューシーでフルーティー!美味しいですね!
アクセントに生のパイナップルと胡桃も使ってみました。
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★材料

(4人分)

  • モッツァレラチーズ

    1個

  • トマト

    2個

  • アボカド

    1個

  • サラダほうれん草

    1束

  • ブロッコリースプラウト

    1/3パック

  • パイナップル

    8カット

  • 胡桃

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ほうれん草は6〜7㎝の長さにカットする。
    トマト、モッツァレラチーズ、輪切り。
    アボカドは薄切り。パイナップルは一口サイズ。
    胡桃は1㎝位の大きさにカットする。

  2. 2.

    ほうれん草をお皿に盛って、その上にモッツァレラチーズとトマトを輪になるようにならべる。
    真ん中にアボカドとブロッコリースプラウトを乗せる。パイナップルと胡桃をトッピングする。

  3. 3.

    マンゴードレッシングをかける。

★ワンポイントアドバイス


シフォンさん

シフォンさん

☆お料理、お菓子、パン作り大好きです。 ☆最近作れてないですが、cottaさんのコレクルにレシピ載せてます。 ☆ハンドメイド布小物 ☆主人、21歳娘と19歳息子、4人家族