バレンタインにはチョコ

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おいしそう！

昨日はバレンタインデーと言うことで、おやつはもちろんチョコレートを使ったお菓子です。前日の夜に、うちのオーブン付属のレシピ本に載っていたガトーショコラを焼いておきました。それに久しぶりに粉砂糖でのお絵かきをします。溶けない粉砂糖というのも手に入れたことですし。（笑）切った紙型はこれ。スヌーピー。ちょっと生地が割れたあたりが微妙な感じになりましたが。中はしっとりです。チョコレート、バター、生クリー......