ゴーヤの肉詰め風おにぎりの米粉焼きレシピあり

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おいしそう！

私、苦いものが好きで。小さいころから、焼き魚の「ワタ」まで食べていたくらい・・・今の季節は、もちろんゴーヤ！ゴーヤの苦みを消す調理法も色々ありますが、私は厚めの輪切りにして、ゴーヤの苦みと歯ごたえを思いっきり楽しむのが大好きです今日は、見た目はゴーヤの肉詰めみたいですが、お肉の代わりにご飯を入れた「おにぎり」を作ってみました。米粉の衣をつけて、カリっと☆ 意外とさっぱり食べられる一......