大根と豚バラ肉の塩麹煮

1

おいしそう！

パパが胃腸の調子がわるいというので、胃に優しそうなメニューにしてみました！塩麹を使った2品。大根と豚バラ肉の塩麹煮大根の皮とセロリの塩麹炒め夕飯はこんな感じ。息子はお寿司！と言っていたので、ネギトロ巻き。あとは、秋刀魚の塩焼き。煮物は優しい味に出来て、炒め物もなかなか良かったです。塩麹ってステキ！また、仕込みました。大根と豚バラ肉の塩麹煮材料(4人分) 調理時間30分大根 1/2本豚バラ肉 ......