冬瓜のやさしいスープ レシピあり

冬瓜のやさしいスープ
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    おいしそう!

夏のお野菜、冬瓜(^-^) 諸説あるのでしょうが、冬まで保存できるから、冬の瓜という名前だそう。 私ホントに大好きなんです! 朝5時からワクワクしながらはりきって作りました(*^-^*) ●材料は、 •冬瓜 1/4コ •人参 5センチ •玉ねぎ 1/4コ •冷凍インゲン 5本 〈調味料〉 •だし汁 400cc •みりん 大1.5 •うすくち醤油 大1.5 •塩 ひとつまみ •葛......

MAmarinnさん

MAmarinnさん

食べ物にふれている時が幸せなひととき。 ここ1年で「食」への考え方ががらりと変わり、無農薬野菜や自然な調味料を使うようになったら身軽でとっても楽になりました。 素材の味をふんだんに楽しめるおかずを作りたい♪