いくら醤油漬け＆塩漬けレシピあり

上の写真は親子丼。左が醤油、右が塩。下はトロサーモン刺身。【生筋子のばらし方】・適当な網を用意。左は魚焼き用の網（本来下にある汁受けは外してます）、右はアジの開きかなんかを買った際のトレイというかザル。網目の幅は２cmくらい。網は細くて硬い方がばらし易いです。で、ウチでは魚......

父が洋食、祖父（父の父）が和食、ついでに叔父（父の弟）が中華の料理人という、おそらくは恵まれた環境で育ちながら料理下手（苦笑）それでもできる簡単料理！

音子さん