鳥ハム
■材料(5)
鳥ブロック肉 / 400g
塩 / 小さじ1
こしょう / 小さじ1/2
酒 / 70cc
醤油/小さじ1
はちみつ / 小さじ2
にんにくみじん切り / 大さじ1
みりん / 大さじ2
ローズマリー / 2本
お好きな野菜 / お好きなだけ
①
味醂以外の調味料に鶏肉を漬け込む。1日以上漬け込むと味がなじみお肉も柔らかくなります。
②
オーブンシートの上に野菜をカットした......
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おいしい食事が食べたい。日本料理から お菓子 パン イタリアン フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。