豚バラと聖護院大根の煮物レシピあり

0

おいしそう！

■材料（４）聖護院大根 / 半分豚ばら肉ブロック / ５００ｇ醤油 / 大さじ４砂糖 / おおさじ４みりん / おおさじ２水飴 / 大さじ２だし汁 / １リットル茹で卵 / ４個作り方大根は乱切りにして下茹でをするバラ肉は適当な大きさに切り大匙２のおからと煮よく洗う。肉の余分な脂がtれます。出汁と調味料卵を入れ煮立ったら１と２を入れて紙蓋をして弱火で３０分煮る。冷......