サーモンのム－ス

サーモンのム－ス
  1. おいしそう！

料理紹介

材料も作り方も簡単で　美味しい♫
お料理がたのしい～　デロンギのぶれんだ-のお陰です。

★材料

  • 甘塩鮭

    ２匹

  • 卵白

    １個分

  • 生クりーム（無くてもOK）

    １００ｃc

  • ブロ－ッコリ－　パプリカ　飾り用

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鮭は皮と骨を取り除き　ブレンダ－にかける。　なめらかになったら　卵白もブレンダ－にかける。

  2. 2.

    器に入れ　１６０度のオ－ブンで２０分蒸す。

  3. 3.

    ベシャメルソ－スで頂くのも美味しいです。

  4. 4.

    デロンギ トライブレード ハンドブレンダーを使ったレシピです。

★ワンポイントアドバイス

驚くほどなめらかでフワッとしていて　優しいお味です。
虫すぎに注意です。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。