ポムとコンテのコンビネーション♡

ポムとコンテのコンビネーション♡
  1. おいしそう！

料理紹介

ピンクのリンゴとレーズンのスィ－トなパンです。ｐっㇺの甘酸っぱさを残す程度の甘さです。素材を生かしたレシピです。

★材料

  • *強力粉

    ２８０ｇ

  • *バタ－

    ３０ｇ

  • *さとう

    大匙2

  • *塩

    ５ｇ

  • *牛乳

    １７０ｃｃ

  • *サ－フイ－スト

    小さじ１強

  • ＊干しブドウラム酒漬け

    おさじ2

  • りんご

    １／２個

  • さとう

    大さじ1

  • はちみつ

    おおさじ１

  • シナモンスティック

    1本

  • コンテチ－ズ

    ５０ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ＨＢに*の材料を入れ1時発酵までさせる。

  2. 2.

    リンゴの角切りとはちみつ　砂糖　シナモンスティックを入れて　リンゴが柔らかくなるまで煮る

  3. 3.

    こんな感じのピンク色のリンゴ煮です。

  4. 4.

    1時発酵が終わったら　15ｃｍ角にパンダ種を広げ　リンゴ煮と１ｃｍ角に切ったコンテチ－ズを乗せて海苔巻のように丸める

  5. 5.

    丸めたものを　２ｃｍ位にカットする。180度に予熱したオ－ブンで22分焼く

★ワンポイントアドバイス

この方法だと簡単に　おしゃれなパンが作れます。チーズはあまり大きくカットしないほうがパンから飛び出さないと思います

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。