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海老は大好き!! お二唐焼きも良いのですが煮た方が日持ちします。
★材料
有頭エビ
8匹
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
★作り方
(15~30分)
1.
海老は足と尾の先をカットして塩水で洗う
2.
鍋に調味料を煮立て エビを入れよく火を通す。
海老の臭みを取るために必ず塩水でよく洗ってください
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