圧力鍋で白菜と塩麹鶏レシピあり

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おいしそう！

あまりの寒さに凍死しそう、などと思っていたらちょっと風邪気味だったようです。こんなときは汗がでるほど熱いものがいいに違いなし、ということで、冷蔵庫で塩麹漬けになっていた鶏胸肉と白菜を圧力鍋でとろとろに。氷になったような体の末端、足首とか手首から先が溶解しました。白菜とろんとろんです。ふぅぅ。白菜、1/2株塩麹に漬けた鶏胸肉、1枚白だし、大さじ1 水、1カップ白菜はざくぎりにして......