クリスマス準備

6

おいしそう！

連休がおわればクリスマス。なのでクリスマス準備にシュトーレンを焼きました。レーズン、オレンジピール、クランベリーなどなどのドライフルーツは先月からラム酒にどっぷり浸してありました。胡桃もたしてます。生地は二つに分けて、天板いっぱいいっぱいではあるものの、二つ焼成。焼き上がりはラム酒のいい香りが充満しました。幸せ〜〜〜 ***分量など覚え書き*** 中力粉、350・・・ ...