初モッフル

初モッフル
  1. 10
    おいしそう!

この年末年始はお客人盛りだくさんなうえ今月一杯はにぎやかなのが続く予定なので、餅はたくさん用意しています。 で、長年懸念事項として保留していたモッフルを試してみました。ワッフル鉄板もあることですしね。 個別包装の切り餅の厚みを4等分して使用したらちょうどいい感じになりました。 まずしゃぶ餅でためしてみたところ、きれいな四角にはなるもののちょっとサイズが大きめです・・・ ...

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。