再び、炙り豚

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おいしそう！

部屋住みにした山椒はその後も順調。ので、消費中も着々。スペアリブを圧力鍋でとろとろに茹でてから、魚グリルで炙りました。味は美味しい塩と木の芽のみ、です。ほっておくとかたくなってしまう葉がどんどん増えてますが、新しい葉もどんどん出てくるのでたっぷり楽しんでいます。今年は青虫の心配もなし。 ↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。 ↓ レシピ......