そら豆、焼きました

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おいしそう！

山盛りそら豆と遭遇したので嬉しくなって購入。生食用をとりわけてから、残りをグリルで焼きました。さやの両端をハサミで切って、ちょっと開けておいてから魚焼きにならべて10分ほど。いいお姿に焼けました。中はホクホクのお豆さん。皮ごと食べられます。生でも美味しいそら豆。こちらは中の皮もむいて、塩とオリーブオイルで。白やら泡やらといただくと......