生胡椒の佃煮レシピあり

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おいしそう！

　生の胡椒、枝付きのみどりのやつ、を冷凍庫に入れっぱなししていたのですが、これをやっと発掘して佃煮にしました。　この佃煮がしたくて、以前購入していたのですが、そのままお江戸を留守にしており、やっと念願成就です。冷凍のまま鍋にあけて、三温糖と醤油で煮詰めました。煮詰めている間に、枝に付いていた実はポロポロ外れてくるので、適宜残った枝を取り除きつつ。　それにしても、どんだ......