そば粉ガレットのブランチ、と明るい時間の白レシピあり

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おいしそう！

　週末ののんびりブランチにそば粉ガレットを焼きました。使いかけそば粉の消費プログラムです。そば粉100%、卵もなしの生地ですが、前日の晩に生地の材料を全部混ぜて、冷蔵庫で寝かせておけば大丈夫。今回は冷蔵庫にあったココナツウォーター使用。　で、包んだ具は、シュレッドチーズ（チェダーとモッツァレラ）、ハム、たまご。この順にのせて折りたたみましたが、今ひとつ綺麗にたためず。むぅ。　【......