レシピブログ
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グリーンカーテンからのゴーヤは薄めスライス。白だし&酒でさっと火を通した豚バラを、熱いうちに乗せました。 すりごまとポン酢をかけて。ゴーヤの青い香りと豚バラの脂があわさってトロけます。先月前半に買ったゴーヤでもやってましたが、自前ゴーヤはやっぱり美味しい♪ グリーンカーテンばんざい。 おうち居酒屋ランキング ↑どちらも一日一回、ぽちっといただけましたら感謝。↓ ......
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